餐廳飯店如何選擇排煙離心通風機?

鄭通風機
2022.04.22
離心通風機是一種能快速排出廚房加工食品過程中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣體的機械,其特點是耐高溫性能好,效率高。餐店是使用明火的地方,所以對后廚的安全性要求很高,飯店油煙較大,為環(huán)保一般會要求安裝排煙凈化設備。
餐廳飯店如何選擇排煙離心通風機
酒店油煙離心通風機采購要點:
1、排氣扇的主要控制參數(shù)是工作溫度、風量、全壓、效率、噪音、電機功率、轉(zhuǎn)速和軸功率。
2、排煙通風機在介質(zhì)溫度不超過85℃時,應能長期正常工作。
3、排煙通風機應保證:當輸送介質(zhì)溫度為280℃時,可連續(xù)工作30min,當介質(zhì)溫度冷卻至環(huán)境溫度時,仍可連續(xù)正常工作。
4、軸流排煙通風機在規(guī)定流量下,相應的壓力值偏差為±5%。
5、離心排煙風機在規(guī)定流量下對應的壓力值偏差為5%。
6、排煙風機在說明書中規(guī)定的工作條件下的比A聲級噪聲限值應符合JB/T8690-1998的規(guī)定。
7、排氣扇可采用普通鋼離心風機或?qū)S门艢廨S流風機。排氣扇的規(guī)格按照《高層民用建筑設計防火規(guī)范》的規(guī)定。排氣扇的最小風量為7200m/h,最大風量不應超過6萬m/h(指一個排氣區(qū)的最大風量)。
8、排氣扇的風量應根據(jù)所需風量增加不少于10%~20%的剩余量。
9、防煙加壓風機的風壓值應根據(jù)排煙系統(tǒng)最不利的環(huán)路計算,并確保防煙樓梯間的余壓值為40~50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內(nèi)部余壓值為25~30Pa。
10、消防排氣扇應符合現(xiàn)行標準JB/T10281-2001消防排氣扇技術(shù)條件。
11、排煙系統(tǒng)的風扇應單獨設置,排煙風扇的位置應位于排煙區(qū)的同一層或上層。
餐廳飯店如何選擇排煙離心通風機
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